طرز تهیه ی دلمه ی سیب زمینی کم چرب
طرز تهیه ی دلمه ی سیب زمینی کم چرب
دلمه ی سیب زمینی کم چرب یک عصرانه ی خوشمزه است. طعم خوب سیب زمینی در این غذا قطعا مورد پسند مهمانانتان قرار خواهد گرفت. این غذا تنوع زیادی دارد و شما می توانید به روش های مختلف این غذا را آماده کنید.
مواد لازم :
۴ عدد سیب زمینی بزرگ
اسپری پخت بدون چربی
۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز
۲/۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری روغن زیتون
۲/۱ قاشق چای خوری سس فلفلی تاباسکو
۴ برش کالباس
۱ فنجان پنیر چدار کم چرب
۲ عدد گوجه فرنگی متوسط
۲ عدد پیازچه متوسط
½ فنجان خامه کم چرب
مراحل :
- از قبل فر را در دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتیگراد) گرم کنید.
- سیب زمینی ها را در فر قرار دهید. بعد از اینکه سیب زمینی ها را به خوبی شستید آنها را درون یک حوله ی کاغذی قرار دهید و روی سینی فر بگذارید. برای پخت سیب زمینی ها ۴۵-۶۰ دقیقه
زمان لازم است.
- سیب زمینی ها را از فر خارج کنید. به مدت ۱۰ دقیقه صبر کنید تا سیب زمینی ها کمی سرد شوند.
- سیب زمینی ها را از وسط برش دهید.
- درون سیب زمینی ها را با استفاده از یک قاشق خالی کنید و لایه ی نازکی از سیب زمینی را نگه دارید. اگر بیش از حد درون سیب زمینی را خالی کنید ممکن است دلمه ی شما خراب شود.
- ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز, ۲/۱ قاشق چای خوری نمک, ۱ قاشق چای خوری روغن زیتون و ۲/۱ قاشق چای خوری سس فلفلی تاباسکو را درون یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید.
- مخلوط را درون سیب زمینی ها بریزید.
- پوسته های سیب زمینی را روی سینی فر بچینید.
- ۴ برش کالباس خرد شده و ۱ فنجان پنیر چدار کم چرب را روی دلمه ها بپاشید.
- سیب زمینی ها را درون فر قرار دهید. سیب زمینی ها را بررسی کنید تا نسوزد. این مرحله ممکن است ۱۵ دقیقه طول بکشد.
- سیب زمینی ها را از فر خارج کنید. به مدت ۵ دقیقه صبر کنید تا دلمه ها کمی سرد شوند.
- گوجه و پیازچه خرد شده را روی دلمه ها بریزید.
- دلمه ها را سرو کنید. از این میان وعده ی خوشمزه لذت ببرید. می توانید این غذا را با خامه ی ترش مصرف کنید و از ترکیب طعم آن لذت ببرید.
منبع : طرز تهیه ی دلمه ی سیب زمینی کم چرب
قرص پردنیزولون ۵۰ چیست؟
پردنیزولون (Prednisolone) جزو دستهای از داروها است که به آنها استروئید یا کورتیکواستروئید میگویند. این داروها در بین مردم به کورتون هم معروف هستند. پردنیزولون مانند دیگر استروئیدها مانع از ترشح موادی در بدن میگردد که موجب بروز التهاب میشوند و به منظور درمان بسیاری از بیماریهای التهابی مختلف مانند آرتریت، لوپوس، پسوریازیس، کولیت اولسراتیو، اختلالات آلرژیک، ادم مغزی، بیماریهای روماتیسمی، اختلالات غدد درون ریز، هیپرپلازی مادرزادی غده فوق کلیه و شرایطی که بر روی پوست، چشم، ریه، معده، سیستم عصبی یا سلولهای خونی اثر میگذارد، مورد استفاده قرار میگیرد. این دارو انتشار سریع در عضلات کبد، پوست، رودهها و کلیهها دارد. در کبد متابولیزه میشود و عمدتا در ادرار دفع میشود.
نکته: در صورتی که در هر جایی از بدن شما عفونت قارچی وجود داشته باشد، نباید از این دارو استفاده کنید.
نکاتی که قبل از مصرف پردنیزولون باید به آنها توجه داشته باشید
در صورتی که به این دارو حساسیت دارید و یا هر یک از موارد زیر در شما وجود دارد، نباید از این دارو استفاده کنید:
ابتلا به عفونت قارچی در هر جایی از بدن: پردنیزولون با تضعیف سیستم ایمنی بدن شما، ابتلا به عفونت را در شما افزایش میدهد. از طرف دیگر، مصرف استروئیدها میتوانند عفونتهایی را که در حال حاضر به آنها مبتلا هستید را بدتر کنند و همچین عفونتهایی که اخیرا از شر آنها خلاص شدهاید را مجددا در شما فعال نمایند. در صورتی که این دارو برای شما تجویز شد، در مورد هر گونه بیماری یا عفونت که طی چند هفته گذشته داشتهاید، به پزشک خود اطلاع دهید.
برای اطمینان از عدم مشکل در مصرف پردنیزولون، اگر در گذشته به هر یک از بیماریهای زیر مبتلا بودهاید به پزشک خود اطلاع دهید:
بیماری سل
بیماریهای مربوط به غده تیروئید (تیروئید کم کار و تیروئید پرکار)
عفونت تبخال چشم
زخم معده، کولیت اولسراتیو یا دیورتیکولیت
افسردگی، بیماری روانی یا روانپریشی
بیماریهای مربوط به کبد (مخصوصا سیروز کبدی)
فشار خون بالا
پوکی استخوان
ابتلا به اختلالهای عضلانی مانند میاستنی گراویس یا مولتیپل اسکلروزیس
نکات تکمیلی:
اگر به دیابت نیز مبتلا هستید، به پزشک خود اطلاع دهید. داروهای استروئیدی ممکن است سطح گلوکز (قند) را در خون یا ادرار شما افزایش دهند. در صورت ابتلا به دیابت و لزوم مصرف پردنیزولون، ممکن است نیاز باشد تا دوز داروهای دیابت مصرفی شما مجدد تنظیم شوند.
در صورت وجود استرسهای غیر معمول مانند هر بیماری جدی، تب و یا عفونت یا نیاز به جراحی یا اورژانس پزشکی، ممکن است نیاز شما به دوز این دارو تغییر کند. در مورد هر وضعیتی که بر شما تاثیر میگذارد، به پزشک خود اطلاع دهید.
اگر به عمل جراحی احتیاج دارید، قبل از وقت عمل، جراح را در خصوص مصرف پردنیزولون در جریان بگذارید. ممکن است لازم باشد مصرف این دارو را برای مدت کوتاهی متوقف کنید.
مصرف بیش از حد (اوردوز) پردنیزولون باعث ایجاد علائم تهدید کننده نمیشوند. با این حال، استفاده طولانی مدت از دوزهای بالا استروئید میتواند منجر به علائمی مانند پوست ضخیم، ایجاد کبودی آسان، تغییر شکل یا محل چربی بدن (به ویژه در صورت، گردن، پشت و کمر)، افزایش آکنه یا موی صورت، مشکلات قاعدگی، ناتوانی جنسی یا از دست دادن علاقه به رابطه جنسی شود.
به هنگام استفاده از پردنیزولون از دریافت واکسنهای زنده پرهیز کنید کنید. چرا که در دوران مصرف این دارو ممکن است واکسن تزریق شده اثر نکند و یا شما را بطور کامل از بیماری نجات ندهد. واکسنهای زنده شامل واکسن سرخک، سرخچه (MMR)، فلج اطفال، روتا ویروس، تیفوئید، تب زرد، واریسلا (ران مرغ)، زوستر (زونا) و واکسن آنفلوانزای خوکی هستند.
موارد مصرف، عوارض و تداخل دارویی پردنیزولون
موارد مصرف
آرتریت
بیماریهای خونی
سرطان
اختلالات کبدی، کلیوی و ریوی
برخی بیماریهای چشمی
حساسیت و آلرژیهای شدید
اختلالات ناشی از سیستم ایمنی
عوارض
ناراحتی معده، تهوع، سرگیجه، استفراغ، بروز آکنه، تعریق، چاقی، بی نظمی قاعدگی، زخم گوارشی
تداخل دارویی
آسپیرین ، کلوپیدوگرل ، ایبوپروفن ، سلکوکسیب ، سالسیلاتها
تداخلات دارویی از آن جهت حائز اهمیت است که میتواند اثر بخشی این دارو را افزایش یا کاهش دهد. تصور کنید که شما دارویی مصرف میکنید که عملکرد این دارو را کاهش میدهد. بنابراین این موضوع میتواند موجب کاهش اثر آن و همچنین طولانی شدن درمان و یا غیر مؤثر گردیدن آن شود. (و یا بالعکس باعث افزایش اثر و دچار شدن به عوارض دارو گردد.)
مقدار و نحوه مصرف این دارو چگونه است؟
این دارو از راه خوراکی به راحتی جذب میشود. اوج اثر قرص پردنیزولون طی حدود یک الی دو ساعت حاصل میگردد. به منظور مصرف این دارو در ابتدا مقدار ۱۰ الی ۲۰ میلیگرم در روز و در صورت شدت یافتن بیماری، میزان مصرف آن به ۶۰ میلیگرم در روز افزایش مییابد. بهتر است دارو در هنگام صبح و بعد از صبحانه مصرف شود.
توجه: به شما توصیه میشود تا دوز داروی خود را به بیش از دوز تجویز شده برای شما افزایش ندهید. این کار شما را مستعد عوارض جانبی ناخواسته این دارو میکند. همچنین به شما توصیه میشود تا داروی خود را بدون مشورت با پزشک خود قطع یا کاهش ندهید. قطع ناگهانی این دارو ممکن است موجب بدتر شدن بیماری زمینهای شما گردد. همچنین ممکن است به دنبال قطع ناگهانی این دارو دچار علایمی نظیر ضعف، کاهش وزن، تهوع، درد عضلانی، سردرد و گیجی گردید.
عوارض جانبی پردنیزولون
در صورتی که علائم آلرژیک نظیر کهیر، تنفس سخت، تورم چهره، لبها، زبان یا گلو را داشتید سریعا به پزشک یا اورژانس مراجعه نمائید.
در صورتی که هر یک از علائم زیر در شما بروز کرد با پزشک خود تماس بگیرید:
تنگی نفس (حتی با وضعیت خفیف)، تورم، افزایش وزن سریع
کبودی، ریزش پوست یا هر زخمی که نمیتواند درمان شود
افسردگی شدید، تغییر در رفتار، شخصیت و افکار غیر معمول
درد جدید یا غیر معمول در یک دست یا پا یا در پشت شما
مدفوع خونی یا قیری، سرفه خونی یا استفراغی که به رنگ قهوهای به نظر میرسد
درد شدید در قسمت فوقانی معده که به پشت شما گسترش یابد
حالت تهوع و استفراغ شدید
تشنج
گرفتگی عضلات پا، یبوست، ضربان قلب نامنظم، تکان و لرزش بال در سینه، افزایش تشنگی و یا ادرار کردن، بی حسی یا سوزن سوزن شدن
نکته: مصرف استروئیدها میتوانند رشد کودکان را تحت تأثیر قرار دهند. در صورت استفاده از این دارو، اگر فرزند شما در حالت طبیعی رشد نکرد، به پزشک خود اطلاع دهید.
عوارض جانبی رایج ممکن است شامل موارد زیر باشد:
احتباس مایع در بدن به طوری که باعث تورم در دست یا مچ پا شود
احساس سرگیجه
تغییر در عادت ماهانه
سردرد
احساس ضعف و درد عضلانی
نفخ و ناراحتی معده
نکاتی که باید در رابطه با مصرف قرص پردنیزولون بدانید
از عوارض مصرف پردنیزولون چاقی است. متاسفانه عدهای از افراد تحت تاثیر اطلاعات نادرست از این دارو برای چاق شدن خود استفاده میکنند و موجب بروز عوارض زیادی مانند پوکی استخوان و سیاه شدن سر استخوان ران برای خود میگردند.
این دارو میتواند موجب افزایش سطح قند خون و بدتر شدن بیماری دیابت شما گردد. بنابراین در صورتی که به دنبال مصرف این دارو دچار علائم قند خون بالا نظیر افزایش دفعات ادرار و همچنین افزایش مصرف مایعات شدید به پزشک خود مراجعه کنید.
اگر به پردنیزولون حساسیت داشته و یا اگر در هر جایی از بدن عفونت قارچی دارید نباید از پردنیزولون استفاده کنید.
این دارو هنگامی که همراه سایر داروهای رقیقکننده خون از قبیل کلوپیدوگرل، وارفارین، کلگزان و انوکساپارین مصرف میشود میتواند احتمال خونریزی ناشی از آنها را افزایش دهد. بنابراین در مصرف این دارو با داروهای رقیقکننده خون محتاط باشید.
در صورتیکه تحت استرس قرار بگیرید نیاز بدن شما به آن بیشتر میشود. در این موارد باید مصرف پردنیزولون را به پزشک اطلاع دهید.
مصرف طولانی مدت این دارو میتواند شما را مستعد پوکی استخوان نماید. بنابراین مصرف مکملهای حاوی ویتامین D و کلسیم و مصرف محصولات حاوی آنها نظیر لبنیات و سبزیجات با برگ تیره بسیار توصیه میشود.
همانگونه که در ابتدای مطلب نیز بیان شد، مصرف پردنیزولون موجب ضعیف شدن دفاع ایمنی بدن شما میشود. مصرف این دارو موجب میشود شما زودتر دچار بیماری عفونی شوید و یا اگر عفونتی در جایی از بدن دارید شدت آن بیشتر شود. بنابراین از تماس نزدیک با افرادی که بیماری عفونی واگیردار دارند اجتناب کنید.
مصرف قرص پردنیزولون در دوران بارداری تنها در صورتی مجاز است که جایگزینی برای برای آن وجود نداشته باشد و مصرف آن الزامی باشد؛ چرا که این دارو میتواند برای جنین عوارضی به همراه داشته باشد. در صورتی که شما حین استفاده از این دارو باردار شدهاید یا قصد بارداری دارید، موضوع را با پزشک خود در میان بگذارید و با وی درباره مصرف این دارو مشورت نمایید.
برای مصرف این دارو در دوران شیردهی نیاز به مطالعات بیشتر وجود دارد؛ با این حال مصرف آن در این دوران توصیه نمیشود و منع مصرف دارد.
طرز تهیه سوپ گشنیز تبریز
سوپ گشنیز یکی از سوپ های خوشمزه ایرانی است که به دلیل استفاده از گشنیز برای بدن بسیار مفید است. این سوپ در نقاط مختلف کشور با روش های مختلفی طبخ می شود که ما در این آموزش کامل ترین روش دستور پخت سوپ گشنیز را اماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید برای ۴ نفر سوپ گشنیز تهیه نمایید. با دستور طرز تهیه سوپ گشنیز در ادامه با هم دوره همراه باشید.
گشنیز ۱۰۰ گرم
جو پوست کنده ۱۵۰ گرم
هویج ۱ عدد
سیر ۲ حبه
ماست ۵۰۰ گرم
آرد ۱ قاشق غذاخوری
آب مرغ ۲ لیوان
روغن مایع به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
بهتر است جو پوست کنده را از قبل بخیسانیم تا راحت تر پخته شود. برای این منظور حداقل باید جو را چند ساعت بخیسانیم. پس از خیساندن جو آن را آبکشی می کنیم و به همراه چند لیوان آب و ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع در یک قابلمه روی حرارت ملایم می گذاریم تا جو بپزد و لعاب بیاندازد.
۱ ساعت بعد هویج را رنده می کنیم و به همراه مقداری نمک و آب مرغ به قابلمه اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم تا مواد بپزند. ابتدا حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم تا آب داخل قابلمه به جوش بیاید سپس حرارت را ملایم می کنیم.
در این مرحله سیر را رنده می کنیم و به همراه ماست و آرد خوب در یک قابلمه با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در مرحله بعد سوپ را از روی حرارت بر میداریم و کم کم به قابلمه حاوی ماست اضافه می کنیم تا ماست کم کم گرم شود.
پس از اینکه تمام مواد را با هم مخلوط کردیم قابلمه را روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم. در این مرحله باید سوپ را متداوم هم بزنیم تا شروع به جوشیدن کند. پس از اینکه سوپ شروع به جوشیدن کرد گشنیز را ساطوری می کنیم و به آن اضافه می کنیم.
در پایان نمک و فلفل سوپ را اندازه می کنیم. نکته مهم این است که باید از ماست ترش در سوپ گشنیز استفاده شود. اگر ماست ترش در دسترس نداشتید در پایان مقداری آب لیمو ترش به سوپ اضافه کنید. حدود ۵ دقیقه صبر می کنیم.
بعد از حدود ۵ دقیقه پس از اضافه گشنیز سوپ را از روی حرارت بر می داریم. سوپ را در ظرف سوپ خوری می ریزیم و با مقداری گشنیز تزیین می کنیم. برای تزیین این سوپ می توانیم از سبزیجات معطر مثل جعفری هم استفاده کنیم.
تنظیم Adobe Acrobat Reader به عنوان برنامه PDF پیش فرض در سیستم مکینتاش
چگونه Adobe Acrobat Reader را به عنوان برنامه PDF پیش فرض در سیستم مکینتاش تنظیم کنیم؟
ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه Adobe Acrobat Reader را به عنوان برنامه ی PDF پیش فرض در ویندوز و سیستم عامل مکینتاش تنظیم کنید.
مراحل :
- Finder را باز کنید. شما می توانید این آیکون را در بخش Dock, از پایین صفحه مشاهده کنید.
- پوشه ی حاوی فایل PDF را جستجو کنید.
- هنگامی که روی فایل کلیک می کنید دکمه ی Ctrl را فشار دهید. منوی جدیدی باز خواهد شد.
- روی File کلیک کنید.
- روی Get info کلیک کنید.
- از منوی کشویی “Open With” برنامه ی Adobe Reader را انتخاب کنید.
- روی گزینه ی Change all کلیک کنید. پیام تایید نمایش داده خواهد شد.
- روی Continue کلیک کنید. اکنون Adobe Reader نرم افزار PDF پیش فرض شما است.
منبع : تنظیم Adobe Acrobat Reader به عنوان برنامه PDF پیش فرض در سیستم مکینتاش
نحوه ی غیر فعال کردن QuickTime در ویندوز XP
نحوه ی غیر فعال کردن QuickTime در ویندوز XP
QuickTime مدتی است که توسط Apple رها شده است. به دلیل چندین مشکل امنیتی و چند مشکل جزئی دیگر بهتر است QuickTime را از دستگاه خود حذف کنید. در این مقاله می خواهیم به شما آموزش دهیم که چگونه QuickTime را از دستگاه خود حذف / غیر فعال کنید.
مراحل :
- روی دکمه ی Start و سپس Control Panel کلیک کنید و سپس روی گزینه ی Add or Remove Programs کلیک کنید.
- به پایین صفحه بروید و گزینه ی QuickTime را پیدا کنید.
- روی QuickTime کلیک کنید، روی دکمه ی Remove و سپس Yes کلیک کنید.
- روی OK کلیک کنید, و پنجره ی Add or Remove Programs را ببندید. شما می توانید مجددا آن را از Apple.com دانلود کنید.
منبع :نحوه ی غیر فعال کردن QuickTime در ویندوز XP
- سرمربی والیبال اسکرابلچاتوف: هواداران سفرهای طولانی را نمیبینند/صعودمان قطعی نیست
- شوجی: میخواهم رضایت هواداران پادووا را جلب کنم/ هیچ چیز قابل پیشبینی نیست
- بلنجینی: المپیک بدون تماشاگران معنایی ندارد/میتوانیم خوش رنگترین مدال را بگیریم
- داورزنی: عملکرد ناظران در مسابقات امسال رابطه مستقیم با حفظ سلامتی دارد
- رفع مصدومیت زایتسف تا ۲ هفته دیگر/ ستاره ایتالیایی به جام حذفی میرسد
- پاسور تیم ملی والیبال در قرنطینه خانگی/ کریمی تست کرونا داد
- سال بدون کاپ قهرمانی اصفهان در لیگهای پرطرفدار توپی
- نایب قهرمانی یاران عبادیپور در جام ۹۰ سالگی اسکرابلچاتوف
- عکس یادگاری عبادیپور با کولاکوویچ/ ایگور: خوشحالم که دوباره شاگردانم را میبینم
- جلسه اعضای هیئت رئیسه فدراسیون والیبال/ سرمربی تیم ملی انتخاب میشود؟
- زمان دیدار دوستانه تیمهای والیبال شهداب و سپاهان مشخص شد
- نشست هیئت رئیسه فدراسیون والیبال برگزار میشود
- تستگیری از تیم والیبال شهرداری گنبد پیش از سفر به آمل
- رئیس هیات والیبال استان بوشهر انتخاب شد
- تورنمنت ۴ جانبه والیبال در ارومیه برگزار میشود
- تعدد نمایندگان مشهدی در لیگ دسته یک والیبال، فرصت یا تهدید؟
- معرفی ایران به عنوان یکی از قطبهای والیبال جهان
- عبادیپور:ملیتم را عوض نکردهام/با افتخار برای والیبال ایران بازی میکنم
- تقوی: ستاد مقابله با کرونا، کلیات پروتکل فدراسیون والیبال را تایید کرد
- لیگ برتر والیبال با چه شرایطی برگزار می شود؟
- امین مقدم منتظر بمونید و برنامه رو از تلویزیون ببی...
- مژگان چرا قرعه کشی ۲۵۰ میلیون تومانی برگزار نم...
- امین مقدم باشه چشم...
- مرضیه سلام خواهش میکنم زمان قرعه کشی نهایی رو...
- امین مقدم دوست عزیز مدت زیادیه ایشون ازدواج کردن...
- آیدا وای وای میلاد چرا ازدواج کردی؟!....
- عباسعلی عباسعلی جان انتظار داری نظری که نوشتی رو...
- علی رضا سلام، اخه تا ابد میخواهین پول بگیرین پس...
- امین مقدم نظر جانانه ای گذاشتید ......
- نگار نمیدونم چرا بعضی دخترا وقتی خبر ازدواج س...
- امین مقدم درست میفرمایید...
- Mona بازی رو ب ایتالیا واگذار کردیم از،المپیک...
- Mona اغااااا مبارکه ولی سنش یکم واسه ازدواج ک...